京都老舗料亭の鍋、おせち、贈り物、お取り寄せ

京都老舗料亭の鍋、おせち、贈り物、お取り寄せ




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寒い季節、京大和での忘年会・新年会の折にもご希望の多いメニューの一つに、京大和名物 『京野菜たっぷり 極上和牛しゃぶしゃぶ』 がございます。

今まで、料亭に来られたお客様のみが召し上がっていたこの逸品を、ご自宅でお手軽にお楽しみいただけます。

  • 2〜3人前  9,800円 (税・送料込)
  • 4〜5人前 17,000円 (税・送料込)
  • ただし、一日限定10セットのみの販売となります。
  • 美味しく召し上がっていただくため、賞味期限はお届け日の当日となります。
  • ご注文は、お届け日の4日前までにお願いします。

芸術的な「サシ」は感動もの!

和牛 高級和牛は、独特の美しい色沢と細かく柔らかな繊維、そして肉繊維の中に含まれる脂肪のまじり(霜降り)、その美しい特有の「サシ」の見事さが特徴です。

さらに、美味しい和牛は融点が低いため、舌の上で脂がとろけて極上の旨味が味わえます。 この口に入れると溶けるような風味が極上和牛の味なのです。

究極の味と香り、芸術品とさえ言われる極上和牛。その肉の柔らかさと独特の風味は、世界中のグルメを魅了しています。

寒さが厳しいこの時期、京野菜が美味しい!

繊細な料亭特製だしの風味を損なわないように、寒さの厳しいこの時期が一番美味しい白菜、春菊、葱、しいたけなどのきのこ類。

京都と言えば・・・の豆腐、生麩などと共に味わっていただけます。

「目にも美味しく」という料亭ならではの心配りで、美しくカットし盛付けてあります。
京野菜

ぽん酢も薬味も全てセット済み。鍋さえあれば、すぐ食べられます!

選りすぐった厳選素材を京大和の厨房で調製し、食べやすい大きさにカットしてお届けいたしますので、ご自宅でお鍋に入れればすぐに召し上がれます♪

大根や人参などのゆでるのに時間のかかるお野菜は下茹でずみ!という芸の細かさ。

お夕食の準備もいらず、フタを空ければ、すぐOKというこの手軽さがなんといってもうれしいですね。

さらにしゃぶしゃぶの風味を、より一層ひきたてる重要な役割をする、つけだれ。本格料亭特製のぽん酢、胡麻だれが極上和牛や京野菜の持ち味を最大限に引き出します。紅葉おろし、お葱も添えておきました。

おうどん。お鍋の後のお楽しみ。

おうどんを添えましたので、お鍋を堪能したあとは、極上和牛や京野菜のうまみたーっぷりのだしでおうどんを召し上がってください。

おなかにやさしく、最後のシメにはもってこいです。

体の芯までほっかほかにあったまること、間違いなしです。

【京野菜たっぷり 極上和牛しゃぶしゃぶ】
2〜3名様用

 

販売期間:10月10日〜翌1月31日

年末・年始は都合により販売しておりません

(12/26〜1/9はお届けできません)

 

一日限定10セットのため、完売の際はご理解いただけますようお願いいたします。

※ご注文は、お届け日の4日前迄にお願いします。

※本商品は、製造上の都合によりご注文時より
「一ヶ月以上先」のお届け日は

ご指定いただけません。


価格

9,800円(税込)  送料込

注文数

【京野菜たっぷり 極上和牛しゃぶしゃぶ】
4〜5名様用

  

販売期間:10月10日〜翌1月31日

 年末・年始は都合により販売しておりません

(12/26〜1/9はお届けできません)


一日限定10セットのため、完売の際はご理解いただけますようお願いいたします。

※ご注文は、お届け日の4日前迄にお願いします。

※本商品は、製造上の都合によりご注文時より
「一ヶ月以上先」のお届け日は

ご指定いただけません。


価格

17,000円(税込)  送料込

注文数
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